L’etnobotànica o l’ús que les persones fan de les plantes del seu entorn s’ha anat perdent durant el darrer segle. Actualment, sembla que la recerca per una dieta sana, els remeis naturals i la recuperació de receptes tradicionals tornen a agafar força. El taller vol posar en valor el coneixement i els processos a l’entorn d’aquests usos ancestrals de les plantes i  experimentar-hi.

Descripció de l’activitat

La primera part de l’activitat comença amb una presa de consciència sobre la diversitat d’usos que tenen les plantes: en l’artesania (roba, cistells, etc.), la construcció (de cases, vaixells, etc.), l’alimentació i la medicina. A partir d’aquí, introduïm els participants en algunes de les plantes aromàtiques i remeieres que tenim al nostre entorn, com el romaní, l’espígol i la farigola: ens fixem en com són aquestes plantes i n’aprenem els usos. Durant la segona part del taller, elaborem un producte fent servir les plantes treballades: bosses d’olor, infusions, aromatitzant, ungüent o oli, esqueix de romaní. L’activitat pot incloure anar a recol·lectar les plantes que es volen utilitzar si a l’escola o en un entorn proper a l’escola n’hi ha. El producte per elaborar cal acordar-lo amb el professorat i s’ha d’adaptar a l’edat del grup.

Objectius

• Identificar les espècies de plantes aromàtiques que trobem al nostre entorn.
• Conèixer-ne els usos i diferents maneres de manipular-les.
• Conèixer la relació ancestral entre les persones i les propietats curatives de les plantes i reconèixer aquesta tradició com a base de la medicina actual.
• Relacionar la biodiversitat, les plantes medicinals i la vida saludable.

Materials utilitzats

El material utilitzat varia segons el producte que es vulgui elaborar. Utensilis: cistell, bullidor, estris de cuina, gots o tasses, olla, placa de vitroceràmica; materials fungibles: cera d’abella, oli, plantes aromàtiques, alcohol.

Mecanismes d’avaluació

Al final de l’activitat es demana als alumnes que reconeguin les espècies més característiques de plantes i la seva funció dins l’ecosistema, i es valora la seva participació en la reflexió final. Es realitza una enquesta de valoració en format digital per al professorat, on s’avalua la durada de l’activitat, la metodologia, la dinamització per part de l’educador/a i la participació de l’alumnat. Aquestes enquestes ens serveixen per millorar i enriquir els tallers.