Impressiona’t veient que amb el sol també es pot cuinar! El taller ens farà descobrir que amb el sol i el clima que tenim es pot cuinar sense energies fòssils i sense gastar ni un sol cèntim. Construirem en nostre propi forn solar i cuinarem amb energia 100 % renovable.
Descripció de l’activitat
És possible cuinar amb l’energia del sol? En aquest taller vivencial l’alumnat ho descobrirà de primera mà experimentant amb un forn solar demostratiu i construint el seu propi forn solar en petits grups.
Després d’una breu introducció sobre les fonts d’energia renovables i no renovables i el potencial de l’energia solar, posarem en funcionament un forn solar on cuinarem mentre descobrim com aprofita la radiació del sol per generar calor. Paral·lelament, cada grup construirà un petit forn solar que podrà posar a prova durant l’activitat.
Mentre els forns treballen, reflexionarem sobre l’origen de l’energia que consumim, la importància de les energies renovables i algunes accions quotidianes que ens poden ajudar a fer un ús més eficient i responsable dels recursos.
El taller culmina amb l’observació dels resultats i el tast dels aliments cuinats.
L’activitat es pot adaptar als diferents nivells educatius. Per a l’alumnat d’ESO, batxillerat i cicles formatius, s’aprofundeix en les fonts d’energia, l’eficiència energètica, els reptes de la transició energètica i les desigualtats vinculades a l’accés i al consum dels recursos energètics.
Objectius
- Conèixer les energies renovables.
- Reflexionar sobre la crisi i la transició energètica i el nostre paper com a consumidors.
- Fabricar un forn solar (amb materials reaprofitats).
- Experimentar i cuinar amb un forn solar.
Materials utilitzats
Utensilis: tisores, grapadora. Materials fungibles: cola blanca, paper negre, celo…etc.
Observacions
Els alumnes cal que portin: caixes de cartró de sabates. El taller inclou la resta de material necessari.
