Cuina amb el sol!

Impressiona’t veient que amb el sol també es pot cuinar! El taller ens farà descobrir que amb el sol i el clima que tenim es pot cuinar sense energies fòssils i sense gastar ni un sol cèntim. Construirem en nostre propi forn solar i cuinarem amb energia 100 % renovable.

 

Descripció de l’activitat

Plantegem una activitat per realitzar a l’exterior i durant un dia assolellat. Començarem fent una breu introducció dels conceptes bàsics sobre els tipus de fonts d’energia i l’aplicació de l’energia solar. Amb l’ajut d’una presentació en PowerPoint, ens aproximarem a la realitat de la despesa energètica actual i l’ús de combustibles provinents de fonts no renovables. Realitzarem un taller manipulatiu construint un forn solar que permetrà comprovar la força de les energies renovables. Com a reflexió final, farem una llista d’aparells elèctrics quotidians i proposarem alternatives. Es treballaran les actituds en la nostra vida quotidiana i reflexionarem sobre les conseqüències ambientals i les desigualtats socials degudes al repartiment desigual de les fonts d’energia i de la despesa energètica al món.

 

Objectius

  • Conèixer les energies renovables.
  • Reflexionar sobre la crisi i la transició energètica i el nostre paper com a consumidors.
  • Fabricar un forn solar (amb materials de rebuig).
  • Experimentar i cuinar amb un forn solar.

 

Materials utilitzats

Utensilis: tisores, grapadora. Materials fungibles: cola blanca, pintura negra. Suport didàctic: quadern de l’activitat i presentació de diapositives.

 

Mecanismes d’avaluació

Els assistents han de ser capaços d’omplir el quadern de l’activitat. Es valorarà la participació en la reflexió de clausura de l’activitat.

 

Observacions

En cas que no faci sol, mirarem d’ajornar l’activitat per a un altre dia. Els alumnes cal que portin: caixes de cartró grosses i un pot de vidre amb tapa. El taller inclou la resta de material necessari.

 

 

Els usos naturals de les plantes: plantes remeieres

L’etnobotànica o l’ús que les persones fan de les plantes del seu entorn s’ha anat perdent durant el darrer segle. Actualment, sembla que la recerca per una dieta sana, els remeis naturals i la recuperació de receptes tradicionals tornen a agafar força. El taller vol posar en valor el coneixement i els processos a l’entorn d’aquests usos ancestrals de les plantes i  experimentar-hi.

 

Descripció de l’activitat

La primera part de l’activitat comença amb una presa de consciència sobre la diversitat d’usos que tenen les plantes: en l’artesania (roba, cistells, etc.), la construcció (de cases, vaixells, etc.), l’alimentació i la medicina. A partir d’aquí, introduïm els participants en algunes de les plantes aromàtiques i remeieres que tenim al nostre entorn, com el romaní, l’espígol i la farigola: ens fixem en com són aquestes plantes i n’aprenem els usos. Durant la segona part del taller, elaborem un producte fent servir les plantes treballades: bosses d’olor, infusions, aromatitzant, ungüent o oli, esqueix de romaní. L’activitat pot incloure anar a recol·lectar les plantes que es volen utilitzar si a l’escola o en un entorn proper a l’escola n’hi ha. El producte per elaborar cal acordar-lo amb el professorat i s’ha d’adaptar a l’edat del grup.

 

Objectius

  • Identificar les espècies de plantes aromàtiques que trobem al nostre entorn.
  • Conèixer-ne els usos i diferents maneres de manipular-les.
  • Conèixer la relació ancestral entre les persones i les propietats curatives de les plantes i reconèixer aquesta tradició com a base de la medicina actual.
  • Relacionar la biodiversitat, les plantes medicinals i la vida saludable.

 

Materials utilitzats

El material utilitzat varia segons el producte que es vulgui elaborar. Utensilis: cistell, bullidor, estris de cuina, gots o tasses, olla, placa de vitroceràmica; materials fungibles: cera d’abella, oli, plantes aromàtiques, alcohol.

 

Mecanismes d’avaluació

Al final de l’activitat es demana als alumnes que reconeguin les espècies més característiques de plantes i la seva funció dins l’ecosistema, i es valora la seva participació en la reflexió final. Es realitza una enquesta de valoració en format digital per al professorat, on s’avalua la durada de l’activitat, la metodologia, la dinamització per part de l’educador/a i la participació de l’alumnat. Aquestes enquestes ens serveixen per millorar i enriquir els tallers.

 

Contacològics

El conte és una eina ancestral que tenim al nostre abast. Els contecològics volen acostar la natura i el medi ambient als infants, i estimular la imaginació, la participació i la vivència en grup per fer entreveure que els problemes ambientals tenen solucions!

 

Descripció de l’activitat

Es tracta d’una activitat que es realitza a l’escola o en un entorn natural proper. El punt de trobada serà al lloc on es decideixi dur a terme l’activitat. Des de sempre, els contes amb elements de la natura s’han utilitzat com a eina educativa. Aquest costum ancestral i lúdic, a més, ens permet aprendre moltes coses. L’activitat consisteix en una sessió de contes en què es mostra com es poden tractar de manera lúdica qüestions ambientals amb els infants. Se’ls fan arribar temes ambientals de manera planera i divertida perquè els sigui entenedor i puguin veure que existeixen solucions. Per a l’explicació dels contes s’utilitzen làmines grans amb dibuixos i alguns elements naturals. A cicle inicial, s’incorpora un taller senzill manipulatiu, relacionat amb alguna de les temàtiques tractades a través del conte: menjadores d’ocells, filtre d’aigua, etc.

 

Objectius

  • Utilitzar el conte com a eina lúdica i educativa per promoure valors.
  • Fer arribar als infants contes relacionats amb la natura.
  • Utilitzar el conte com a eina per mostrar temes ambientals de manera divertida i planera.

 

Materials utilitzats

Làmines amb dibuixos i elements naturals relacionats amb els contes.

 

Mecanismes d’avaluació

Valoració oral per part dels alumnes Qüestionari de valoració als mestres.

 

Fem de xefs per als ocells

Voleu sentir i veure els ocells prop de la vostra escola? Ho podeu fer possible! I al mateix temps que feu un taller divertit, ajudareu a alimentar els ocells quan més ho necessiten i col·laborareu a mantenir i millorar la biodiversitat del vostre entorn.

 

Descripció de l’activitat 

Solem iniciar l’activitat amb una breu introducció per conèixer les espècies d’ocells que vindran a menjar a les menjadores que prepararem i els tipus de menjadores que existeixen. Aquesta introducció es fa amb una presentació d’imatges a partir d’un projector o pantalla i amb làmines. Es relaciona la morfologia dels becs amb el tipus d’alimentació de les espècies, i als cursos superiors s’introdueix el concepte de migració i se n’explica el perquè. Després es fa el taller (interior o exterior) en taules. Es dona a cada alumne un grapat de barreja de cereals i llavors de diferents tipus, que es mesclen amb llard, i es modelen formes com si fossin de plastilina. Es poden utilitzar motlles per fer rodones, estrelles, cors… o modelar formes sense motlles. Un cop fetes les menjadores, que són com galetes, es lliguen a un cordill i es poden col·locar en diferents llocs que facilitin l’aturada dels ocells: a l’escola o a les proximitats.

 

Objectius

El taller de menjadores d’ocells és ideal per promoure la biodiversitat d’aus al voltant de l’escola o a prop dels habitatges dels alumnes en les èpoques amb més escassetat d’aliment.

 

Materials utilitzats

Utensilis: motlles. Materials fungibles: cereals i llavors, llard i cordill. Suport didàctic: presentació de diapositives.

 

Mecanismes d’avaluació 
Làmines d’identificació d’ocells i dels seus hàbitats.

 

 

 

 

 

 

Anellament d’ocells

Per què migren els ocells? Migren tots? Què ens indiquen les migracions? Qui i com s’estudien? Quins coneixements ens aporten? El taller d’anellament és emoció pura i, a més, ens ajuda a reconèixer ocells que viuen als nostres boscos i camps, i a respondre totes aquestes preguntes.

 

Descripció de l’activitat 

Es proposa sortir de l’aula per fer una activitat naturalista conduïda per un ornitòleg. Es mostrarà com es fa la captura i l’anellament dels ocells, quina n’és la finalitat, la identificació d’ocells i les seves particularitats, les característiques de l’hàbitat on viuen i la vulnerabilitat. L’activitat es pot combinar amb el coneixement del bosc mediterrani. Es proporcionaran materials perquè el docent pugui aprofundir en els coneixements i consolidar-los.

 

Objectius

  • Conèixer els ecosistemes i hàbitats propis de l’àmbit geogràfic on es desenvolupa l’activitat.
  • Conèixer els processos migratoris de les aus, l’anatomia i les característiques i funcions fisiològiques.
  • Valorar problemes socials rellevants que afecten aquests hàbitats i ecosistemes, interpretant-ne les causes i les conseqüències (canvi climàtic, caça furtiva, alteració d’hàbitats, ús de pesticides, etc.).
  • Introduir els alumnes en una activitat científica fent-los-en partícips.

 

Materials utilitzats

Fitxes de treball a l’aula, material d’anellament i cinta mètrica.

 

Mecanismes d’avaluació 
Full de valoració per als docents, valoració en grup i repàs dels coneixements adquirits al final de l’activitat. Així mateix, materials que es proporcionen als docents per treballar posteriorment a l’aula a fi de consolidar els coneixements i les habilitats i aprofundir-hi.

 

Observacions

Cal dur calçat de sola gruixuda i roba còmoda; a la primavera i a l’estiu, cal portar loció antimosquits, protecció solar i gorra. Els continguts i els objectius s’adaptaran a l’edat i el nivell curricular dels alumnes. L’activitat pretén treballar d’una manera diferent les matemàtiques, i els continguts principals es poden reforçar segons el que més convingui. Se subministra tot el material necessari.

 

Geologia surrealista a Cap de Creus

Al Parc Natural de Cap de Creus afloren les roques més antigues de Catalunya d’una manera espectacular. Es proposa una visita guiada al paratge de Tudela, on podrem observar a simple vista les roques, els seus minerals i les seves deformacions, els plecs i falles, i alhora inspirar-nos en les formes que van captivar artistes com Salvador Dalí. També coneixerem i identificarem la vegetació i la fauna de la zona, algunes endèmiques.

Descripció de l’activitat

La visita es duu a terme al paratge de Tudela, al Parc Natural de Cap de Creus. És una sortida que inclou continguts sobre geologia, flora, fauna i paisatgisme, juntament amb el valor del patrimoni cultural i artístic de l’indret. Es tracta d’un autèntic viatge en el temps, en què afloren a la superfície roques que habitualment es troben a 14 km de profunditat.

 

Identificarem diferents minerals i roques, descriurem les morfologies que donen lloc a un paisatge tan característic i observarem in situ els trets estructurals (esquistositat, plecs, zones de cisalla, etc.). Però també farem un viatge fins als anys seixanta, en què el paratge de Tudela era una ciutat de vacances, i reflexionarem sobre els impactes ambientals i els processos de recuperació i gestió. Copsarem de prop la màgia surrealista i la veurem plasmada en alguns quadres de Dalí. Es voregen l’illa de Portaló i la cala Francaló, i s’arriba a la cala Culip, on des d’allí es retorna al punt d’inici (3,5 km).

Una part de l’itinerari es desenvulpa per un corriol de muntanya, dur calçat adequat.

Objectius

  • Entendre el context geològic a escala regional i local i els processos que han originat la península del cap de Creus
  • Reconèixer i definir l’entorn natural del cap de Creus
  • Descriure les principals roques aflorants i identificar in situ estructures de deformació (plecs i falles)
  • Descriure el paisatge com a resultat dels processos geològics
  • Valorar la necessitat de protegir espais d’alt interès científic
  • Introduir els participants en el concepte de patrimoni en un sentit ampli: natural, cultural, artístic, identitari, etc.

Observacions:
S’adaptaran els continguts segons el nivell educatiu.

Cal dur calçat de sola gruixuda i roba còmoda; a la primavera i a l’estiu, cal portar loció antimo

squits, protecció solar i gorra (pràcticament no hi ha ombra). Els continguts i els objectius s’adaptaran a l’edat i el nivell curricular dels alumnes, i els continguts principals es podran reforçar segons convingui.

Segons les necessitats del grup , l’itinerari es pot adapatar.

 

Descobrim i sentim els aiguamolls: estanys, llaunes i closes

L’activitat convida a fer una primera descoberta dels Aiguamolls de l’Empordà a través de l’observació, l’experimentació i els sentits. Durant l’itinerari, l’alumnat coneixerà els diferents ambients que conformen aquest espai natural: estanys, closes, canyissars, recs i llacunes.

Amb l’ajuda de prismàtics, materials d’observació i dinàmiques participatives, descobrirem la flora i la fauna més característiques dels aiguamolls i entendrem la importància de l’aigua en la diversitat d’ambients i espècies.

L’activitat promou una connexió vivencial amb el paisatge i ajuda a comprendre el valor ecològic i la fragilitat dels ecosistemes humits.

Descripció de l’activitat

S’inicia al Cortalet i arriba fins a la torre Senillosa o bé fins a la platja (recorregut més llarg). Aprofitant la vista panoràmica que ens ofereix l’observatori Senillosa, una antiga sitja d’arròs restaurada com a observatori elevat, contextualitzarem el parc dins el paisatge que ens envolta i reconeixerem els diferents accidents geogràfics de l’Empordà i les comarques veïnes. Durant la passejada, veurem la flora i la fauna més comunes dels aiguamolls, en el seu ambient més salobre. Parlarem de les migracions de les aus i de la importància de la preservació de l’espai per al manteniment de la biodiversitat. Ens fixarem en els diferents ambients i paisatges que formen part del parc i coneixerem quins fenòmens tenen lloc a les llaunes (llacunes litorals) i quines són les seves peculiaritats, punt de trobada entre l’aigua dolça i l’aigua salada del mar.

Objectius

  • Fer una primera descoberta de l’espai dels aiguamolls de l’Empordà
  • Conèixer la història de la protecció de l’espai i de la declaració de Parc Natural
  • Conèixer la vegetació i la fauna més comunes als aiguamolls i la importància de la protecció de l’espai
  • Entendre la importància de l’aigua per a la diversitat d’ambients
  • Conèixer els ambients aquàtics i terrestres als aiguamolls
  • Estudiar els paisatges que formen i envolten el Parc Natural

Observacions:
S’adaptaran els continguts segons el nivell educatiu.

Cal dur calçat de sola gruixuda i roba còmoda; a la primavera i a l’estiu, cal portar loció antimosquits, protecció solar i gorra. Els continguts i els objectius s’adaptaran a l’edat i el nivell curricular dels alumnes, i els continguts principals es podran reforçar segons convingui. Segons les necessitats del grup, la sortida es pot fer fins a la platja o sense arribar-hi.